LAATSTE MAAND VROEGBOEKKORTING 2025! : PROMOTIES
Awel, ik had het al een tijdje geleden beloofd...
... er kwam echter altijd wel iet tussen en eerlijk gezegd af en toe ook een beetje lui.
Na het vele gepluk moest er ook nog opgeruimd worden. Netten van 40m bij 5m schoonmaken en opplooien is niet zo simpel als het zou kunnen lijken, de ruim 40 kisten kregen ook een beurt en ik moest mezelf ook nog wassen, geen 40 meter gelukkig.
Maandag jongstleden werd de aankoop van de “nieuwe” olijfboomgaard, nu gedoopt als “L’Uliveto di Civitella”, eindelijk ook geofficialiseerd. Het prachtige Perugia werd het toneel van een, voor ons, historische stap in ons leven. Dezelfde notaris bij wie we, in het ondertussen alsmaar verdere, 2003 onze handtekening onder de aankoop van La Vallata zetten. Ik ga het zeggen Walter: "Er was toch wel wat emotie en nostalgie bij gemend..."
Een gezellige bedoening was het wel want we hebben een ongelooflijke aangename relatie met de, nu vorige, eigenaars Silvana en Benito.
Zij, maar vooral Benito, wilden de olijfboomgaard eigenlijk niet verkopen, doch, beide op leeftijd - Benito maar liefst 87 en nog altijd oersterk en bij de pinken - waren het vooral hun dochter en schoonzoon die erop aandrongen, bang dat ze zich zouden bezeren.
Onze eerste ontmoeting liep Benito er dan ook met een lang gezicht bij en liet al snel blijken dat hij zijn bomen eigenlijk helemaal niet wilde “weggeven”. Hij heeft er dan ook zo’n 40 jaar met hart en ziel voor gezorgd en wie weet hoeveel liters uiterst lekkere olijfolie uitgeperst...
LAATSTE MAAND VROEGBOEKKORTING 2025! : PROMOTIES
Onze tweede ontmoeting was echter al veel jovialer. We lieten hem weten dat hij sowieso altijd welkom is om zijn bomen te begroeten (hij heeft ze één voor één een naam gegeven. Alez, niet echt hé maar het scheelt niet veel) en dat we ze minstens zo goed zouden betuttelen. Dat kon hij appreciëren en ondertussen zijn we stilaan bevriend geworden.
Gisteren gingen we nog even langs om het materiaal voor de pluk op te halen. Een deel kochten we over, doch, we kregen er een heleboel spullen bij en daarbovenop ook antieke zaden allerlei, iets waar we heel blij mee zijn in deze wereld van “hybride” en “gemanipuleerde” zaden en niet alleen...
Gisterenvoormiddag was er een uitstapje naar Branca, in de buurt van Gubbio. Ter voorbereiding van het plukseizoen van volgend jaar gingen we kijken naar een aanhangwagen. Het feit dat de olijfboomgaard “L’Uliveto di Civitella” op zo’n 15 minuten van La Vallata ligt is op zich geen probleem, doch, die moet onderhouden worden dus moest er een oplossing komen om de “kleine tractor” te kunnen verplaatsen. Die aanhangwagen, die overigens door de Panda zal worden getrokken, kan dan ook weer dienen om de volle kisten olijven naar de pers te brengen zonder dat we moeten puzzelen om ze in de wagens te krijgen.
Alez, genoeg olijf-gedoe. Vandaag is weer een mooie dag, eigenlijk waren de vorige dagen allemaal relatief mooi voor een november maand. Niet altijd zonnig maar met milde temperaturen en niet al te veel regen.
De garage krijgt een beurt zodat die weer vrij is om machines en wagens binnen te zetten voor winteronderhoud, nog wat brol opruimen en dan toch de oude stoof vullen met hout om onze botten van vocht te bevrijden, alez, we gaan dat in brand steken hé, hout alleen is niet noodzakelijk warm.
En zo staat december alweer voor de deur... Zondag vier ik even op mijnen alleen de verjaardag van mijn pa die dan 81 zou zijn geworden en daar niet bepaald mee opgezet zou zijn en dan maandag Yoga... Yep, ik heb me door mijn wederhelft laten overtuigen mee te gaan en eigenlijk moet ik toegeven dat het best goede resultaten geeft. Het kan toeval zijn maar ik heb minder last van mijn 5 hernia’s, heup, schouder en nog wat andere zever, dus waarom niet. Daarenboven rust ik ondertussen uit want gedurende de “meditatie” sessies wordt ik vaak plots weer wakker.
Alez, swat, ik zit bekanst aan 1 A4-tje, ik ga ermee stoppen en gaan genieten van de buitenlucht. Ik ben waarschijnlijk wel weer wat vergeten maar het zal niet belangrijk zijn.
Vergeet niet dat december de LAATSTE MAAND is voor de VROEGBOEKKORTING 2025! Minstens 15% korting op alle reserveringen gemaakt voor 31/12!
LAATSTE MAAND VROEGBOEKKORTING 2025! : PROMOTIES
Keep
smiling
Pax et Bonum
Voor de social media liefhebbers de videocompilatie
(is) het (is) tijd om eindelijk die lange eindeseizoen-post te schrijven (?).