waar? - contact - La Vallata - toerisme - appartementen - kamers - reservering - foto's - meteo - promotie
antipasta - voorgerechten - hoofdgerechten - bijgerechten - pizza's - desserts - verse producten - drank
Antipasta
Prosciuto e Melone ~ Oranje of Roze meloen met rouwe Italiaanse hesp - €6,50
Insalata Caprese ~ Mozzarella, Tomaat, Basilicum - €5
Torta Al Testo
(typisch Umbrisch) ~ plat brood met spek en Stracchino (Italiaanse platte
kaas) of Worst en
groenten of Wurstel en zuurkool - €6,50
Torta Rustica ~ Bladerdeeg in taartvorm gevuld met kaas en spek of rauwe hesp of gekookte hesp of ... - €4/portie
Antipasto di Montagna ~ Gemengde schotel met Rauwe hesp, Salami, verschillende soorten kaas - €7
antipasta - voorgerechten - hoofdgerechten - bijgerechten - pizza's - desserts - verse producten - drank
Voorgerechten
Lasagna della Mamma ~ De échte Lasagne - €8
Lasagna Vegetariana ~ Vegetarische Lasagne, seizoensgroenten - €8
Penne alla Norcina ~ Pasta met room en brokkelworst - €6
Spaghetti Tartufona ~ Pasta met truffelsaus en ricotta - €8
Pasta al Pesto ~ Pasta met Basilicum, Look, Grana Padana, olijfolie en Dennepitten - €6
Conchiglie della Casa ~ Pasta met verse tomatensaus, Mozzarella en Basilicum - €6
Farfalle Vegetariane ~ Pasta met Courgettes en tonijn of Crevetjes - €6
Tagliatelle al Ragù ~ Pasta met ragu - €6,50
Spaghetti alla Puttanesca ~ Pasta met tomatensaus, olijven, ansjovis - €6
Spaghetti Carbonara ~ Pasta met Ei en spek - €6
Penne alla Gorgonzola e Speck ~ Pasta met Gorgonzola en spek - €6,50
Tortellini Burro e Salvia ~ Pasta gevuld met gehakt met een saus van Boter en Salie - €6
Gnocchi alla Gricia ~ Pasta op basis van aardappelen en bloem met spek, peper en Salie - €6
Rigatoni all’Amatriciana ~ Pasta met tomatensaus , spek en Pecorino (Geitenkaas) - €6
antipasta - voorgerechten - hoofdgerechten - bijgerechten - pizza's - desserts - verse producten - drank
Hoofdgerechten
Grigliata di Maiale ~ Gegrild vlees ~ Worst, koteletjes en ribbetjes - €10
Spiedini Misti ~ Brochettes met Kalkoen en varkensvlees - €8
Bistecca Fiorentina ~ Top kwaliteit biefstuk bereid op de grill met grof zout (450-550gr) - €15
Agnello ~ Lamsvlees (naar gelang beschikbaarheid) - €12
Pollo alla Birra ~ Kip met bier €7,50
Pollo Arrosto ~ Kip in de oven - €7,50
Merluzzo al Cartoccio ~ Vis in de oven met verse tomaten, mozzarella en kruiden (diepvries product) - €9
Arista di maiale ~ magere varkenslapjes in melk - €8 NIEUW
Petto di pollo alla piastra ~ Kippefilet op de grill - €7,50 NIEUW
Petto di pollo panato ~ Gepanneerde Kippefilet - €8 NIEUW
Spezzatino di manzo ~ carbonade op z'n Italiaans - €9 NIEUW
Petto di Tacchino al Tartufo ~ Kalkoenfilet met kaas en Truffelsaus - €9 NIEUW
antipasta - voorgerechten - hoofdgerechten - bijgerechten - pizza's - desserts - verse producten - drank
Bijgerechten
Insalata Ricca ~ Salade, tomaten, Mozzarella, olijven - €3,50
Patate al Forno ~ Aardappelen in de oven - €3,50
Patatine Fritte ~ Verse frietjes - €3
Spinaci alla Panna ~ Spinazie met room - €3
Peperoni o Melanzane o Zucchini Grigliate ~ Gegrilde Paprika of Aubergines of Courgettes - €4,50
Piselli e pancetta ~ Erwtjes met spek - €4 NIEUW
Fagioli all'uccelletto ~ Bonen op z'n Umbrisch - €4 NIEUW
antipasta - voorgerechten - hoofdgerechten - bijgerechten - pizza's - desserts - verse producten - drank
Pizza’s
Pizza Margherita ~ Tomaat, Mozzarella - €6,50
Pizza della Mamma
~ =Pizza Margherita met beleg naar keuze: Salami, annanas, spek, gerookte
ham,
rauwe ham, champinions, ansjovis,... - €6,50 + €0,80
per extra beleg.
Pizza "Disco William" ~ olijven, kappertjes, ansjovis, salami - €9,50
antipasta - voorgerechten - hoofdgerechten - bijgerechten - pizza's - desserts - verse producten - drank
Desserts
Tiramisù della Mamma ~ De échte Tiramisu zonder likeur - €3,50
Tiramisù Bimbi ~ De échte Tiramisu zonder koffie voor de kleine en grote kinderen €3,50
Gelato ~ Zalig lekker ijs! Vraag naar de beschikbare smaken smaken... €1,20/bol
Mousse di Cioccolato ~ Chocolade-mousse, met échte Belgische chocolade (als 'm nog niet op is...) €3,50
Strudel ~ Zelf gemaakte strudel, net echt! 3,50
Frisco ~ Vanille, Chocolade,... €1,80
antipasta - voorgerechten - hoofdgerechten - bijgerechten - pizza's - desserts - verse producten - drank
Verse producten
Olijfolie ~ Eigen productie, Estra Virgine, koud geperst: 1L €15,50
Verse Eieren ~ Per stuk €0,30
Vers Brood ~ elke ochtend vers gebakken, bestellen voor het slapen gaan! +-800gr - €2,50
Vers bruin Brood ~ elke ochtend vers gebakken, bestellen voor het slapen gaan! +-800gr - €4
Natuur pistoleetjes ~ elke ochtend vers gebakken, bestellen voor het slapen gaan! - €1
Konfituur ~ Abrikosen, Vijgen, kersen... +-450gr (afhankelijk van beschikbaarheid) - €3
antipasta - voorgerechten - hoofdgerechten - bijgerechten - pizza's - desserts - verse producten - drank
Drank
Alcoholische Dranken
Limoncello ~ Uit eigen produktie €1,50/glas
Limoncello ~ Uit eigen produktie €11/500ml
Crèma Di Limoncello
~ Uit eigen produktie €1,50/glas
Crèma Di Limoncello ~ Uit eigen produktie €11/500ml
Grappa ~ klassiek €1,80/glas
Grappa ~ Chardonnay €2,10/glas
Grappa ~ Riserva "met de beste druiven, minstens
18 maanden oud" €2,40/glas
Martini Bianco o Rosso - Campari Soda - Prosecco - Cynar - Sambucca - Amaretto - Amaro Montenegro - Gran Marnier...
Italiaans Bier ~ Peroni of Moretti (afhankelijk van beschiknbaarheid) 600ml €2,50
Frisdrank
Frisdrank ~ Blikje 33Cl €1,80
Fruitsap ~ Verschillende smaken 500ml €2,50
Ice Tea ~ Klassiek, Aardbij, Perzik 500ml €2,50
Mineraal Water ~ Bruis €1,50
Mineraal Water ~ Plat gratis
Warme Dranken
Caffè Espresso ~ De enige echte!? €0,80
Cappuccino ~ Zoals het hoort, met gestoomde melk €1,20
Chocolademelk ~ Met echte chocolade €2,00
Thee ~ Verschillende smaken €1,20
Belgische Koffie ~ Met regenwater... €0,80
Wijn - Rood
Vino Della Casa ~ Huiswijn €6/1L
"Colli Perugini" - Chiorri - 2003 Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon. 13,5%vol (DOC)
"Saliato"
- Chiorri - "Op eiken vaten gerijpt!"
- 2003 Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon. 13,5%vol (DOC)
Wijn - Wit
Vino Della Casa ~ Huiswijn €6/1L
"Colli Perugini" - Chiorri - 2007 Grechetto, Trebbiano Toscano, 13,5%vol (DOC)
"Grechetto"
- Chiorri - 2006 100% Grechetto, 14,50%vol
(IGT)
• Om zoveel mogelijk te kunnen werken
met dag-verse producten vragen vriendelijk uw bestellingen ten laatste
om 10u door te geven voor Middag-eten, ten laatste om 12u voor het avond-eten!
• Bestellingen van brood en pistolees voor het slapen gaan!
• Het brood is beschikbaar vanaf 8u (wenst u brood voor 8u dan
bakken we het 's avonds) en ligt (als het weer het toelaat) op u te
wachten onder de pergola.
• Ontbijt vanaf 8u (de uitzondering bevestigt de regel...)
• Wij serveren eten van 19u tot 21u (de uitzondering bevestigt
de regel...)
• Wij serveren drank tot 11.30 (de uitzondering bevestigt de regel...
dikwijls...)
• Inhoud en prijzen op het menu kunnen variëren.
Vragen staat vrij!
Niets doen mag, veel doen is gemakkelijk...
waar? - contact - La Vallata - toerisme - appartementen - kamers - reservering - foto's - meteo
